miércoles, 16 de julio de 2008

PARA LOS AMANTES DEL GANCIA...SUGERENCIAS...

Gancia Batido

Ingredientes
5 partes de Gancia
5 partes de gaseosa lima limón
1 rodaja de lima Hielo
Preparación
Servir directo en baso de trago largo.
Agregar una rodaja de lima para decorar.

Gancia coloradito

Ingredientes
7 partes de Gancia 3 partes de Vodka
1 touch de jugo natural de limón
Preparación
Preparar en vaso de composición, remover con un
agitador y servir en copa de Martini.



Gancia con Campari

Ingredientes
2 mitades de durazno, 6 partes de Gancia
2 partes de Campari
2 cucharadas de azucar Hielo

Preparación
Poner todos los ingredientes en una licuadora con hielo.
Servir un trago de vaso largo.

Lima Limón
Ingredientes
5 partes de Gancia
5 partes de gaseosa lima limón
1 rodaja de lima, Hielo.
Preparación
Servir directo en vaso de trago largo. Agregar una
rodaja de lima para decorar.

Gancia con Vodka

Ingredientes
7 partes de Gancia
3 partes de Vodka
1 touch de jugo natural de limón .
Preparación
Preparar en vaso de composición, remover con un
agitador y servir en copa Martini.


Gancia Soho

Ingredientes
5 partes de Gancia
1 y 1/2 parte de Blue Curaçao1
1/2 parte de licor de kiwi
2 partes de gaseosa lima limón.
Preparación
Directo en vaso de trago largo.



Gancia System - B

Ingredientes
3 partes de Gancia
5 partes de jugo de arándanos
1 dash de Campari con cereza,hojas verdes y 1 cucharada de Polen.
Preparación
Batir en coctelera y servir en vaso de trago largo decorado
2 hojas de menta.

EleGancia

Ingredientes
4 partes de Gancia
4 partes de agua de peras
2 partes de jugo de lima
Preparación
Batir en coctelera y servir en vaso de targo largo decorado
con pera y twist de lima.


Apple Gancia

Ingredientes
3 partes de Gancia, 1 parte de licor de manzana
4 partes de jugo de manzana
2 partes de almíbar de canela
Preparación
Refrescar y servir en vaso de trago corto. Decorar con ra-
mitas de canela o twist de manzana roja.

Green Gancia

Ingredientes
2 partes de Gancia
2 partes de ron Bacardi
4 hojitas de albahaca fresca Jugo de media lima
Preparación
Licuar semifrozen y servir en copa Margarita decorado con lima.


Gancia Specy


Ingredientes
2 partes de Gancia 1 parte de vodka
7 partes de ciruelas rojas
Pimienta negra molida y Hielo
Preparación
Batir en lucuadora hasta llegar a frozen. Servir en vaso
de tago largo decorado con tres rodajas finas de ciruela.

Gancia La Morocha


Ingredientes
5 partes de Gancia
4 partes de ananá
1 parte de Campari Hielo
Preparación
Poner todos los ingredientes en un alicuadora con hielo.
Servir en vaso de tago largo.


Gancia Club BA

Ingredientes
3 partes de Gin Bombay 2 partes de Gancia
2 partes de pulpa de ananá 2 partes de crema de leche
1 parte de Blue Cucaçao. Un toque de limón
Preparación
Batido en coctelera, servir en vaso de trago largo y decorarlo
con naranja.


Gancia Central
Ingredientes
4 partes de Gancia
1 parte de Campari 3 partes de naranja 2 cucharadas de azúcar y Campari. Remover y agregar Dash de licor de Melón Hielo molido
Preparación
Sobre un vaso old fashion se macera la naranja con el azucar
en gajos se agrega hielo molido, Gancia y el dash de limón.

Gancia Zoe

Ingredientes
4 partes de Gancia 4 partes de pomelo rosado exprimido
2 partes de licor de manzana
1 dash de almíbar cítrico con
dejos de albahaca
Preparación
Batir en coctelera, servir en vaso de tago corto decorado
con hojas de albahaca.
















































































jueves, 12 de junio de 2008

Restaurants en Chile

Sakura Fusión
Sushi
http://www.sakura.cl





El otro Sitio
Platos tradicionales Peruanos
http://www.elotrositio.cl





La copa Feliz (del eden)
Cocina Chilena
www.lacopafeliz.cl





Zanzíbar
Cocinas del mundo
http://www.zanzibar.cl





El caserío
Comida Vasco - Española

http://www.caserio.com/





Lamu
Tapas del mundo

http://www.lamulounge.cl